Nu ska ni få se vad jag har gjort i helgen

Eller vi rättare sagt för karln va ju med på ett hörn. Jag, mamma och syrran "leker" Halv 8 hos mig. I går var det dags och det var riktigt roligt. Full fart men inte jäktigt. Vi började med fördrinken när alla kom och stod redan maten i ugnen. Sen gjorde vi iordning förrätten och serverade. När vi ätit färdigt och dukat av så var huvudrätten klar att läggas på. Skulle bara koka sparrisen och steka tomaten sen ut med varmrätten. Sen var det bara efterrätten kvar. Lite pickel och plock med den men den kom ut och blev uppäten. Tror iaf att alla tyckte det var gott. Ska bli spännande att se sen vad man fick för bedömning. Nästa gång skulle syrran ha. Här kommer lite bilder
Dukningen



Fördrink: Mousserande rosévin med melon och jordgubb


Förrätt: Frisk sallad med kyckling och räka

Varmrätt: Fylld fläskfilé med hasselbackspotatis och sås med sting

Efterrätt: Stjärnbakelse med björnbär

Så dålig

på och blogg just nu. Vet inte vart tiden tar vägen sen jag börja jobba heltid. Sen händer det ju grejer hela tiden också. Ska försöka lägga in lite bilder på söndag iaf.
Imorrn slutar jag tidigt och när jag kommer hem ska vi till Vässan och shoppa lite. Jag, syrran och mamma ska "leka" Halv 8 hos mig, fast vi ska ha 6 hos oss. Jag är först ut och det är nu på lördag. Spännande! Vi har provlagat maten för att se om något behöver läggas till eller tas bort och det behövdes ta bort. Det smakade för mycket kinamat och det vill jag inte. Sk försöka´ta kort på alla rätterna och lite under kvällen så kanske ni får se.

Så här ser iaf menyn ut:
Förrätt: Frisk sallad med kyckling och räka
Varmrätt: Fylld fläskfilé med hasselbackspotatis och sås med sting
Efterrätt: Stjärnbakelse med björnbär

Jag hoppas det andra också blir gott för varmräötten var riktigt god. Undrar vad man får för betyg?? Den som vinner sen får loter för 300kr och dom vill jag ha.
Det blir en fördrink oxå med mousserande vin och melonkulor, läskande och gott.

Nä nu bultar huvudet så jag ska nog ta en alvedon och lägga mig i soffan en stund. Ciao!!

....

Usch vad dålig jag är på att blogga. Ska uppdatera lite imorrn när jag inte måste upp så tidigt på lördag.