lördag 29 november 2008

Pepparkakskola

Här kommer receptet på pepparkakskola. Hoppas dom blir goda.


Pepparkakskola

Ingredienser

1 dl vispgrädde
0.5 dl strösocker
0.5 dl ljus sirap
1 tsk malda pepparkakskryddor

Gör så här
1. Mät upp alla ingredienser i en stor, mikrosäker bunke. Sätt in skålen i mikron på full effekt (ca 750 w) i 5 minuter.
2. Placera under tiden ut små knäckformar på en bricka. Smörj eventuellt brickan med lite smör för att förhindra att formarna välter.
3. Rör om i kolan och låt koka ytterligare 1-2 minuter tills smeten har tjocknat och känns lite seg. Skulle kolan mot förmodan fortfarande vara rinnig kan du mikra smeten ytterligare någon minut.
4. Skeda upp kolan i formarna och låt stelna. Förvara svalt.

1 kommentar:

Anonym sa...

Tack! Det låter gott, det ska jag göra :-)